Factorii legali sunt legați de mediul în care activitatea noastră se va desfășura, și prin care este asigurată îndeplinirea tuturor condițiilor juridice de funcționare. Acești factori se referă la existența actelor legale de înființare a firmei și de exercitare a activităților descrise. Acești factori se referă la eliminarea a deșeurilor sau de vânzare a diferitelor categorii de produse. De asemenea aceștia vor fi reprezentați prin: legi, decrete, hotărâri guvernamentale, decizii ale primăriilor, iar caracterul vor impune necesitatea respectării acestora de către toate unitățile economice.
Factorii analizați în acest context sunt generici: gradul de reglementare al activităților economice, nivelul politicilor anticorupție, gradul de adoptare al politicilor de recrutare a personalului, numărul reglementărilor concurențiale, frecvența de reglementare a legilor, legislația privind drepturile consumatorului, volumul subvențiilor și ajutoarelor de la stat, aplicarea standarde de etichetare și publicitate, nivelul de control al companiilor interne de către stat, numărul reglementărilor privind forța de muncă, gradul de implementare al legislației fiscale; sau factori specifici, cum ar fi: legislația fiscală privind importul de carne de porc, standarde de etichetare și publicitate a cărnii de porc, politici de recrutare a personalului. Toți acești factori se regăsesc in Anexe (Analiza PESTLE - factori generali și specifici.xlsx),
Factorii legislativi specifici sunt în principal legați de standardele alimentare. Fiind un produs conceput pentru consum, carnea de porc intră sub incidența reglementărilor privind alimentele. Aceasta lucru înseamnă că face obiectul unei game largi de legi privind modul în care ar trebui să fie depozitat, transportat și preparat.
Indiferent de natura lor, factorii legali vor urmări:
a) Siguranța alimentară, trasabilitate, igienă și control
b) Evitarea contaminarea pentru a asigura siguranța/sănătatea alimentelor.
c) Cerințe generale privind ambalarea și etichetarea